Täysautomaattinen karhukakun tuotantolinja on yksi markkinoiden suosituimmista vapaa-ajan ruokakoneista. Se koostuu useista osista, kuten sekoittimesta, suulakepuristimesta, leivinuunista, muotista purkamisesta, kuljettimesta, täyttökoneesta ja pakkauskoneesta.
On tärkeää valmistella kone kunnolla ennen sen käyttöä. Tähän kuuluu sen varmistaminen, että kaikki ainekset ovat paikoillaan, ja asetusten säätäminen käytettävän reseptin mukaan. Kone on myös puhdistettava jokaisen käytön jälkeen.
Tämä tehdään poistamalla tuotteet metallialustalta ja asettamalla ne kuljetinhihnoille kuljetusta varten. Sitten ne jäähdytetään ja pakataan. Tämä prosessi vie vähän aikaa, mutta se on vaivan arvoista yrityksille, jotka haluavat pitää asiakkaat tyytyväisinä.
Paistaminen
Täysautomaattisilla kakkujen tuotantolinjoilla voidaan valmistaa monenlaisia kakkuja, kuten kuppikakkuja, muffinsseja, Madeleinea, vaniljakastikekakkuja ja jopa rengaskakkuja. Ne voivat säästää yritysten aikaa ja työvoimakustannuksia ja samalla varmistaa lopputuotteen laadun.
Varmista, että täysautomaattinen karhukakkukone on kunnolla valmisteltu ennen tuotannon aloittamista. Tämä sisältää tarvittavien ainesosien lataamisen suppiloihin ja astioihin. Se edellyttää myös koneen eri osien kytkemistä ja asetusten säätämistä.
Kun kone on valmis, se sekoittaa ja annostelee ainekset automaattisesti uunipelleille. Levyt paistetaan sitten uunissa varmistaen, että kakut ovat kypsiä.
Jäähdytys
Paistoprosessi voi kestää jopa tunnin, ja kone leipoa karhukakut automaattisesti varmistaen, että ne kypsyvät täydellisesti. Paistamisen jälkeen karhukakut poistetaan pelliltä ja siirretään kuljetushihnalle jäähtymään.
Kun kakku on jäähtynyt, työntekijät poistavat sen liukuhihnalta ja pakkaavat sen säiliöihin lähetystä tai myyntiä varten. Täysautomaattinen karhukakkujen tuotantolinja sisältää seuraavat laitteet: sekoitin, kakkupanos, kerman täyttökone, kiertouuni ja pakkauskone. Koneen tarkat vaiheet ja menettelyt voivat vaihdella mallin ja valmistajan mukaan.
Koriste
Täysautomaattisessa karhukakkujen tuotantolinjassa on useita eri osia, jotka vastaavat karhukakkujen lataamisesta, paistamisesta, poistamisesta ja purkamisesta. Näitä osia ovat öljysumutin, ekstruuderi, leivinuuni, muotinpoistokone ja kuljetin. Kaikki nämä koneet on suunniteltu täysin automatisoimaan ja säästämään ihmistyötä.
Pakkaus
Täysautomaattinen karhukakkujen tuotantolinja voi valmistaa erimuotoisia kakkuja, kuten kuppikakkuja, Madeleinea, vaniljakastikekakkuja ja rengaskakkuja, minimaalisella ihmisen panoksella ja korkealla laadulla. Suunniteltu suureen kapasiteettiin ja säästämään työvoimakustannuksia, sitä käytetään laajasti elintarviketehtaissa.
Kone toimii sekoittamalla ja annostelemalla ainekset uunipellille. Sen jälkeen se leipoo karhukakut ja varmistaa, että ne kypsyvät täydellisesti. Kun kakut on paistettu, ne poistetaan pelliltä ja asetetaan kuljetinhihnalle jäähdytystä ja pakkaamista varten. Täysautomaattisen karhukakkutuotantolinjan mallista riippuen on useita vaiheita, joita on noudatettava, jotta sitä voidaan käyttää oikein.