Kiinassa perunalastujen historia on oikeastaan aikaisempaa kuin perinteiset perunalasut. Aikaisemmin perunalastuja tehtiin tärkkelyksistä ja perunamuusista, mutta alkuperäiset leikkaukset perunalastuja ei lisännyt jauhoja, ja mitä he söivät, oli itse perunan makea tärkkelys, joka tuli yhä tuoksuvammaksi pureskeluun. Alkuperäiset leikattuja perunalastuja leikkaa vain peruna ohueksi ja murtumattomaksi asteiksi, jotta perunalastuja ei puhalleta paloiksi korkean lämpötilan takia, kun se on paistettu, ja siellä on öljyinen tuoksu.
Seuraava
Automaattinen perunasirun tuotantolinja.
Ensinnäkin puhdistus ja kuorinta
Harjan puhdistuskoneessa on suuri puhdistus- ja kuorintatehokkuus, vähäinen energiankulutus, jatkuva puhdistus, yksinkertainen käyttö ja kestävyys.
Toiseksi, viipale
Puhdistuksen ja poiminnan jälkeen perunat saapuvat viipaleen leikkaamiseen, ja leikatut perunalasut ovat paksuus, kauniita ja vähemmän materiaalin kulutuksessa.
Kolmanneksi, huuhtele
Viipaloidut perunalasut nostetaan nostolaitteella ja tulevat kuplanpuhdistusaineen puhdistamaan tärkkelys perunalastujen pinnalle.
Neljäs, valkaisu
Perunat ovat runsaasti tärkkelystä ja vaihtavat helposti väriä, kun ne altistetaan ilmalle. Huuhdetut perunalasut tulevat valkaisukoneeseen, joka voi suojata väriä ja steriloitua.
5, ilmankuivaus ja jäähdytys.
Ilmaveitsen ilmankuivaaja jäähdytetään nopeasti vilkaistuneet perunalasut, jotta voidaan välttää raaka-aineiden ravitsemuskomponenttien tuhoaminen ja myös mikro-organismien polttamisen ja massan lisääntyminen; Ja kuivaa ilmaa perunalastujen pinnalla olevan jäännös kosteuden, joka voi pitää perunalastujen ehjänä suuremmassa määrin.
Kuusi, paistaminen
Jatkuva paistokone omaksuu aivan uuden paistinprosessin, joka hallitsee lämpötilaa tarkasti ja pitää alkuperäisen maun. Paistetut perunalasut ovat kultaisia ja värillisiä ja teräviä makuisia.
Vii. Värähtely
Tärinän deoiling -kone voi poistaa ylimääräisen öljyn paistettujen perunalastujen pinnasta, parantaa makua ja helpottaa mausteita.
Kahdeksan, jatkuva mauste
Jatkuva maustekone voi sekoittaa perunalastuja kokonaan ja tasaisesti maustejauheen kanssa, ja jatkuva toiminta voi tasaisesti sekoittaa mausteen jokaiselle perunasirulla, mikä parantaa huomattavasti mausteen tehokkuutta.
Yhdeksän, jäähdytys
Paistamisen, deoilingin ja maustamisen jälkeen ranskalaiset perunat jäähdytetään nopeasti ilmaveitsen ilmakuivaimella, ja herkulliset perunalasut käsitellään.
X. pakkaus
Hyväksy automaattinen punnitus- ja pakkauskone, joka on nopea ja tehokas.
Yrityksemme voi auttaa sinua tuottamaan monenlaisia perunalastuja tehokkaasti yhdessä prosessissa, pussista purkitettuihin paistettuihin perunalastuihin, joilla on erilaiset maut. Ratkaisun mauste- ja pakkaustekniikka auttaa sinua tuottamaan tuotteita erilaisilla pakkauksilla ja makuilla.
Jos olet kiinnostunut automaattisesta peruna -sirutuotantolinjasta, soita vapaasti ammatillisille teknikkoihimme. Yrityksemme tarjoaa yksinoikeudella käsittelyratkaisuja ja ammatillisia täysprosessipalveluita prosessointitarpeidesi mukaan.