Suurin osa kuluttajista ei ole tietoinen keksiraaka-aineiden hinnanalennuksesta, mikä osoittaa, että nykyinen hinta on hyväksyttävä.
On selvää, että keksien pääraaka-aineiden, kuten jauhojen, ruokosokerin ja ruokaöljyn, hinnat ovat laskeneet jyrkästi.
Keksiteollisuuden raaka-aineet laskivat kaikki hintoja
Malesia ja Indonesia ovat maailman suurimmat palmuöljytuotteet, ja näiden kahden maan palmuöljytuotannon osuus on noin 80 % maailman kokonaistuotannosta. Korkeat öljyvarastot ovat johtaneet ylitarjontaan ja hinnat ovat laskeneet. Suora vaikutus on, että loppupään yritysten tuotantokustannukset ovat pienentyneet huomattavasti.
Palmuöljyn jyrkän hinnanlaskun lisäksi myös jauhojen ja sakkaroosin hinnat ovat laskeneet vaihtelevassa määrin. Niistä sakkaroosin hinta on laskenut noin puoleen, kun taas jauhojen hinta on laskenut tasaisesti
Markkinat kokonaisuutena pysyivät pääosin vakaana, ja hintojen vaihtelu oli joillakin alueilla vain vähäistä, mutta vaihtelu oli vähäistä. Useimmat jauhoyritykset ja jakelijat ilmoittivat kuitenkin, että viimeaikainen myynnin kehitys ja myyntimäärät ovat laskeneet edelliseen kauteen verrattuna.
markkinoida
Ei löysää vähittäishintaa
Vaikka raaka-aineiden hinnat ovat laskeneet rajusti, ei keksien vähittäismyyntihinnat ole laskeneet liikaa. Kampanjoita nähdään ajoittain, mutta yleisesti ottaen muutosta ei ole tapahtunut. Jotkut suuret kotimaiset tuotemerkit eivät aio muuttaa hintojaan lähitulevaisuudessa.
yritys
Tai tuo kehitysmahdollisuuksia
Lähes kaikilla toimialoilla on edessään raaka-ainekustannusten voimakas nousu, ja yritysten on nostettava tuotteidensa vapaasti tehtaalla -hintoja, mutta hintojen nousu ei suinkaan kompensoi kustannusten nousun aiheuttamia paineita. Raaka-aineiden hintojen laskun myötä yritys palasi vihdoin "hyvään päivään", ja keksiyritykset näyttivät tuovan mahdollisuuden kehittymiseen.
Ymmärretään, että Kiinan nykyinen vuosikulutus asukasta kohden on noin 1000 grammaa, kun keksejä kulutetaan asukasta kohti teollisuusmaissa 25-35 kiloa ja kohtalaisen kehittyneissä maissa myös 12-18 kiloa. Siksi Kiinan keksimarkkinoilla on valtava potentiaali. Vaikka keksituotannon kokonaismäärä maassani on viime vuosina kasvanut joka vuosi markkinoiden epätasaisen kilpailun vuoksi, monet keksien valmistajat kärsivät niukoista voitoista tai tappioista. Joidenkin kotimaisten veteraanikeksiyritysten tuotanto on vähentynyt vähitellen, voitot ovat pudonneet jyrkästi ja osa keksistä on Yritys meni konkurssiin tai fuusioitiin.
kuluttaja
Nykyinen hinta on hyväksyttävä
Kuluttajat eivät tunne keksiyritysten toimintaedellytyksiä eivätkä tiedä keksien raaka-aineiden jyrkän pudonneen. He sanoivat: "Nykyinen hinta on hyväksyttävä." Näyttää siltä, että kuluttajat ovat jo pitkään tottuneet korkeisiin hintoihin.
maalaisjärkeä
palmuöljy
Palmuöljy on eräänlainen kasviöljy, joka voi osittain korvata muita rasvoja, kuten soijaöljyä (tiedot, markkinat), maapähkinäöljyä, auringonkukkaöljyä, kookosöljyä, laardia ja talia. Palmuöljyn ja eri rasvojen ja öljyjen keskinäisestä suhteesta johtuen palmuöljyn hinta vaihtelee maailman yleisten rasvojen ja öljyjen hintojen kanssa ja vaihtelee suuresti.
Palmuöljyä käytetään laajasti ruoanlaitossa ja ruoanvalmistuksessa maailmassa. Sitä käytetään ruokaöljynä, rapeana rasvana ja margariinina. Palmuöljyllä on miedot ominaisuudet ja se on hyvä ruoka-aine. Ainesosien yhdistelmän näkökulmasta sen korkea kiintoainepitoisuus glyseriiniä voi estää ruokaa hydrautumasta ja pitää sen vakaana sekä vastustaa tehokkaasti hapettumista. Se on hyvä kakkujen ja leipien mauste, ja elintarviketeollisuus rakastaa sitä syvästi. Kiina on palmuöljyn täysi maahantuoja, ja sen hinta vaikuttaa suoraan elintarviketeollisuuden kehitykseen.
