Rapeat rapeat perunalastut, niin lapset kuin aikuisetkin, syövät kovasti, mutta oletko koskaan miettinyt, kuinka niin monet markkinoilla olevat perunalastut käsitellään? Tänään editori vie sinut purkaa perunalastujen valmistustavan.
Ajatellaanpa ensin perunalastuja. Onko ne tehty bataatista? Itse asiassa ei, entä syömämme perunalastut, se on tehty perunoista, miksi sitä kutsutaan perunalastuiksi? Koska perunaa kutsutaan myös perunaksi. Miten peruna jalostetaan markkinoillamme myytäviksi erittäin kuumiksi perunalastuiksi?
Perunat ovat perunoita. Niitä kasvatetaan maassa. Joten kun olemme kaiveneet tämän perunan pois maasta, meidän on ensin puhdistettava perunan kuori. Tämä on kuvien käsittelyn ensimmäinen vaihe. Sen tarvitsema varustus on kuorinta- ja pesukone. Perunalastujen tarjonta on erittäin suuri, joten perunalastujen käsittelyn tuotantolinja on pitkälle automatisoitu ja kuuluu täysautomaattiseen perunalastujen tuotantolinjaan. Ensin perunat liotetaan nostimella ja liotuksen jälkeen ne nostetaan ammattimaiseen kuorinta- ja pesukoneeseen.