1. Soodakeksit: Soodakeksejä valmistetaan lisäämällä osaan vehnäjauhoista hiivaa, sitten valmistamalla taikina, fermentoimalla pitkään, lisäämällä loput vehnäjauhoista ja muotoilemalla se sitten lyhyen käymisen jälkeen.
2. Täysjyvävehnä- ja digestivekeksejä : Täysjyvä- ja digestivekeksit ovat keksejä, jotka valmistetaan jauhamalla vehnäjauhoja poistamatta leseitä. Se on väriltään tummempaa kuin puhdistetut jauhot, joista on poistettu leseet, kuten tavallisesti syömämme runsaat ja vahvat jauhot. Se on myös karkea, mutta koska se säilyttää suuren määrän vitamiineja, kivennäisaineita ja selluloosaa leseissä, sen ravintoarvo on korkeampi.
3. Voileipäkeksejä : Erimakuisten voileipäkeksien valmistamiseen on tärkeää lisätä erilaisia apuaineita, kuten öljyä, sokeria, maitoa, munia, hilloa ja muita makuja. Tavallisten keksien rasvapitoisuus ei ole korkea, mutta voileivän myötä rasvan ja sokerin pitoisuus kasvaa merkittävästi, ja siitä tulee korkeakalorinen ruoka. 100 g:n höyrytettyjen sämpylöiden kalorit ovat noin 226 kcal (945 kJ), ja 100 g:n keksien kalorit ovat yli kaksi kertaa niin korkeat kuin höyrytetyissä pulloissa! Keksejä valmistettaessa rasvaa ja sokeria lisätään jauhoihin, joiden kaloripitoisuus on korkea, erityisesti keksit ja murokeksit.
4. Ravitsemuksellisesti vahvistetut keksit: Yleisimmät lajikkeet ovat väkevöityjä kivennäisaineita ja vitamiineja, kuten kalsiumia, rautaa, sinkkiä, A-vitamiinia, D-vitamiinia jne., ja jotkut lisäävät vehnälesettä, mikä lisää ravintokuitua. Kuten pizzakeksejä, valitse viisi jyvätyyppiä, mukaan lukien punaiset pavut, mustat pavut, musta riisi, violetit bataatit, maissi jne. lisätäksesi ravintokuitua. Samalla pinnalle ripottelee karpalo-, mustikka-, bergamotin hedelmäpalasia. Karpalo sisältää C-vitamiinia, mustikka sisältää antosyaania ja bergamotti on samaa lääkettä ja ruokaa. Kun nautin herkullisesta ruoasta, saan myös terveyttä.
https://www.hg-machine.com/
